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Souper gastronomique Shojin ryori 7 services
27 septembre, 2025 @ 18:00 - 20:00
Vivez une expérience gustative hors du commun en compagnie du chef Toshio Tanahashi.
La soirée débutera avec un apéritif d’accueil suivi d’une démonstration de broyage manuel de sésame, un geste emblématique de la tradition culinaire Shojin.
Les convives savoureront ensuite un repas 7 services, où chaque plat sera une invitation à découvrir la richesse et la philosophie de la cuisine Shojin.
Tout au long de l’expérience, le chef Toshio Tanahashi partagera la philosophie et les piliers de cette cuisine aux invités.
Réservez votre place directement sur le site www.mal-aimes.ca/reservation en sélectionnant la date du 27 septembre
⚠️ALLERGÈNE : Attention, cet atelier contient du sésame