La Caravane du goût
 

C’est moi la reine du blé d’inde !

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C’est moi la reine du blé d’inde !

Je craque pour le blé d’inde. CROUNCH! En une seule croquée ce légume possède le curieux pouvoir de me faire revivre les plus beaux moments de mon enfance. CROUNCH! Assaisonné d’un peu de sel, il me ramène aux nombreuses épluchettes de la mi-août où il faisait si bon s’asseoir au soleil pour participer à l’effeuillage collectif. CROUNCH! Accompagné d’un peu de beurre, il me transporte au milieu des nombreux champs de ma campagne native où, bien cachée à travers les épis, je devenais aussitôt la reine du blé d’inde!

Maïté Dumont,

éducatrice du goût

croquarium
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1 Commentaire
  • Maïté Dumont
    Publié à 09:07h, 22 mai Répondre

    Il en aurait fallu peu pour que je porte même le prénom….on a qu’à changer le « t » pour un « s » puis je deviens maïsé ! Il faut croire que j’étais prédestinée ! Haha

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