Un rendez-vous fleuri et savoureux!

Un brunch printanier à déguster en bonne compagnie
15 ans et + | 100 % végétarien | Option végétalienne disponible
Prêts à accueillir le printemps? Ce brunch gourmand et coloré est une invitation à célébrer cette belle saison, la fête des Mères et le plaisir de partager une grande tablée. Préparez-vous à apprivoiser l’ortie, à (re)découvrir des légumes printaniers et à participer à un quiz ludique pour nourrir la curiosité et les échanges.
La touche Croquarium
Une expérience culinaire unique…
Savourez un brunch végétarien et local qui mettra le printemps en valeur (frittata aux orties, pommes de terre rôties, grande salade printanière, pains et tartinades maison, douceurs à la rhubarbe et petits fruits, café, tisanes et eaux infusées).
Un brunch chez Croquarium c’est…
Assister à une démonstration culinaire : trucs et astuces pour une frittata végétalienne réussie.
Découvrir l’ortie : savoir comment l’apprivoiser et l’intégrer facilement en cuisine.
Profiter d’une cuisine réconfortante, locale et 100 % végétarienne ou végétalienne, au choix.
Vivre un moment gourmand, dans une ambiance complice et chaleureuse.
Repartir rassasié et inspiré!
Chez Croquarium, on cuisine, on goûte, on explore… Et surtout, on vit des expériences culinaires qui nourrissent la curiosité et la créativité.
***
Allergènes
(Produits laitiers, œufs, soya, moutarde, gluten)
Si vous avez des allergies, veuillez nous l’indiquer lors de la réservation de l’atelier dans la section « Ajouter une note à votre commande ». Nous ne pouvons pas garantir qu’il n’y aura pas de traces de différents allergènes.

















