15 Sep Planète F | Donner un sens à l’assiette
Takwa Souissi, Magazine Planète F, s'est entretenue avec Marine Pouyfaucon, coordonnatrice chez Croquarium, sur le nécessaire lien à rétablir avec l'origine des aliments. ...
Takwa Souissi, Magazine Planète F, s'est entretenue avec Marine Pouyfaucon, coordonnatrice chez Croquarium, sur le nécessaire lien à rétablir avec l'origine des aliments. ...
Un article de Julien Lupien dans La Tribune | Afin de soutenir et améliorer de façon conviviale l'offre alimentaire auprès des enfants de 0 à 5 ans de ses services de garde, le CPE Magimo présentait récemment son projet Les MagiMenus....
Le gouvernement du Canada veut connaître le point de vue des Canadiens en vue de l'établissement de sa nouvelle politique alimentaire, au sujet de quatre grands thèmes : améliorer l’accès à des aliments abordables ; améliorer la salubrité des aliments et la santé ; préserver...
Depuis l'hiver 2016, Croquarium s'est entouré d'un comité d'experts de divers horizons reliés à l'éducation alimentaire des enfants (sciences de l'éducation, psychosociologie de l'alimentation, nutrition, sciences infirmières, psychopédagogie et andragogie). Ce comité a pour mission d'appuyer Croquarium dans le développement de son expertise tant scientifique...
Par Marie Watiez, Ph.D., psychosocioloque de l'alimentation, Sésame Consultants, chargée de cours ESG-UQAM, membre du conseil d'administration et du comité d'experts de Croquarium. Depuis 2009, j’enseigne à l’UQAM le cours La nourriture et le mangeur dans le cadre du Certificat en Gestion et Pratiques socioculturelles de...
Les bureaux de Croquarium sont fermés du 24 juillet au 18 août 2017....
Un portrait de Marine Pouyfaucon, dressé par des étudiantes de l'AgroParisTech en tournée en Amérique à la rencontre d'anciennes et anciens étudiants de l'institut....
C'est avec un grand plaisir que Croquarium participe à l'ouverture officielle des bureaux de Well inc. et des nôtres par la même occasion. Un lieu accueillant, au cœur de Sherbrooke et d'un projet porteur pour la communauté....
Croquarium est à la recherche de producteurs ou transformateurs de proximité qui formeront l'équipe d'ambassadeurs Un jardin pour chaque enfant....
Nous interpellons les écoles primaires de tout le Québec à nous manifester leur intérêt à participer dès l’automne prochain à Un jardin pour chaque enfant, au sein même de leur école....