La Caravane du goût
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Accompagner les enfants dans la découverte des aliments

Accompagner les enfants dans la découverte des aliments

En tant que membre de la Table québécoise sur la saine alimentation (TQSA), Croquarium est fier de vous partager le fruit de son travail, soit la rédaction du dossier thématique Accompagner les enfants dans leur découverte des aliments.

Ce dossier vous présente divers articles, dont des actualités sur le sujet, des pistes d’action à intégrer au quotidien ainsi que des histoires de cas inspirantes qui outilleront les différents intervenants travaillant auprès d’enfants et de leur famille.

Saviez-vous que 8 à 20 expositions à un aliment (et même plus!) peuvent être nécessaires pour donner envie à un enfant d’y goûter? Exposer régulièrement les enfants à différentes saveurs favorise leur ouverture à goûter à une plus grande variété d’aliments. C’est pourquoi l’éveil au goût, qui vise entre autres à faire découvrir les aliments avec les cinq sens et dans le plaisir, est une approche à considérer pour nos petits mangeurs.

Pour sa réalisation, le groupe de travail a collaboré avec l’équipe du webzine 100 degrés, c’est donc sur leur site que vous retrouverez ce dossier thématique.

Bonne lecture et n’hésitez pas à partager.

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