La Caravane du goût
Croquarium
 

Geneviève La Roche

Coordonnatrice | Jardinage éducatif

Pour Geneviève, faire partie de l’équipe Croquarium reflète son profond engagement dans le mieux-être collectif. Jardiner, découvrir la richesse des produits d’ici et cuisiner font partie de ses passions, qu’elle apprécie tout particulièrement partager avec les enfants.

Ayant étudié au baccalauréat en enseignement préscolaire et primaire, elle possède une expérience diversifiée en enseignement, en création de matériel pédagogique et d’ateliers socioculturels, en gestion, en animation, en théâtre et en jardinage écologique.

Gourmande, imaginative et curieuse, elle travaille à faire croître au sein des milieux éducatifs l’intérêt pour une approche globale et durable de l’alimentation qui met le plaisir et l’expérience au cœur des changements. Son rêve : voir fleurir des potagers dans toutes les écoles, services de garde éducatifs à l’enfance, municipalités et organismes famille du Québec!

Après avoir développé dès 2009 le programme d’Éducation au goût et mis sur pied La Caravane du goût, Geneviève coordonne depuis 2014 le volet jardinage éducatif au sein de l’équipe de Croquarium.

Je craque pour …

un artichaut sauce beurre et citron. Feuille par feuille, au rythme des discussions qui animent la tablée, l’artichaut se déguste lentement, avec les doigts, pour ultimement dévoiler son cœur tendre et délicieux… Pour moi, l’artichaut est convivial, délectable et porte en chaque bouchée des souvenirs mémorables!